Vin Effervescent Champagne Jacquart - Brut Tradition

Avis Viniou

La Cuvée Brut Tradition de la maison Jacquart est un champagne non millésimé, ce qui signifie qu'il est produit à partir de plusieurs années de vendange, afin de maintenir une qualité constante. Traditionnellement associée à des cépages tels que le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier, cette cuvée promet des notes fraîches et vivaces. Bien que le terme "Rouge" soit inhabituel pour un champagne, il est important de noter qu'il s'agit d'un vin effervescent blanc. La région de Champagne est célèbre pour son climat frais et ses sols crayeux, offrant un terroir unique qui influence les arômes et la finesse des vins. La maison Jacquart, fondée en 1964, est reconnue pour son savoir-faire et son engagement envers l'innovation et l'excellence.

Pour sublimer la Cuvée Brut Tradition, optez pour des accords avec des fruits de mer frais, comme des huîtres ou des crevettes, dont la salinité amplifie la fraîcheur du champagne. Un plateau de fromages à pâte molle, tel un brie de Meaux, constitue également un excellent mariage. À l'approche de fêtes ou de moments de célébration, accompagnez ce champagne d'une volaille rôtie aux fines herbes, qui met en valeur sa légèreté et sa vivacité.

Pour apprécier pleinement ce champagne, servez-le à une température de 8 à 10°C. Le carafage n'est pas nécessaire pour les champagnes, mais veillez à le laisser s'oxygéner dans le verre avant de déguster. Examinez sa robe brillante, respirez ses arômes floraux délicats et goûtez sa texture crémeuse et ses bulles fines. Chaque étape rehausse l'expérience de dégustation, vous reliant au riche patrimoine de la Champagne.