Vin Effervescent Champagne AR Lenoble - mag 18

Avis Viniou

Le Champagne non millésimé AR Lenoble, Cuvée mag 18, est un vin effervescent blanc originaire de la prestigieuse région viticole de Champagne en France. Cette cuvée représente l'art de l'assemblage, typique des grandes maisons champenoises, où l'harmonie repose sur un équilibre subtil entre les cépages traditionnels de la région, principalement le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier. Non millésimé, ce vin est élaboré à partir d'un assemblage de plusieurs récoltes, garantissant une qualité constante année après année. La région Champagne est reconnue pour ses sols crayeux uniques et son climat frais, conférant aux vins une acidité vivifiante et une minéralité caractéristique. AR Lenoble, une maison familiale indépendante, a su se forger une réputation pour ses champagnes élégants et bien équilibrés, grâce à une tradition viticole riche et un savoir-faire transmis à travers les générations.

Pour sublimer ce vin, envisagez de l'associer avec des plats tels que des huîtres fraîches, des sushis ou un plateau de fruits de mer, qui mettront en valeur sa fraîcheur et ses notes d'agrumes. Les fromages à pâte molle comme le brie peuvent également créer une belle symphonie de saveurs avec la Cuvée mag 18. Pour une approche régionale, un vol-au-vent au poisson ou une quiche lorraine accompagnerait parfaitement ce champagne, renforçant l'harmonie entre mets et vin grâce à leur délicatesse.

Servez ce champagne à une température idéale de 8 à 10°C pour apprécier pleinement ses arômes. Il n'est pas nécessaire de le carafer ; un court repos dans le verre suffira à libérer ses bulles fines et persistantes. Lors de la dégustation, observez la robe dorée aux effervescences délicates, laissez-vous séduire par les arômes floraux et briochés au nez, puis appréciez sa vivacité et sa finesse en bouche, offrant des nuances fruitées et une finale élégamment minérale.