Vin Effervescent Champagne Collet - Brut Art Déco

Avis Viniou

La Cuvée Brut Art Déco de la Maison Collet est un élégant vin effervescent issu de la prestigieuse région de Champagne, en France. Ce vin non millésimé est un assemblage délicat, typiquement composé des cépages classiques champenois tels que le Pinot Noir, le Pinot Meunier et le Chardonnay. Ce brut se caractérise par sa fraîcheur et son équilibre, des qualités renforcées par la méthode traditionnelle de vinification ayant lieu dans les caves crayeuses de la région. Le climat de la Champagne, avec ses hivers frais et ses étés modérément chauds, ainsi que son terroir calcaire, favorise la production de vins d'une finesse exceptionnelle. La Maison Collet, fondée au début du XXe siècle, est reconnue pour son artisanat traditionnel et son engagement envers la qualité.

Pour sublimer la Cuvée Brut Art Déco, optez pour des plats qui complètent sa vivacité et sa complexité. Les fruits de mer, comme les huîtres ou les coquilles Saint-Jacques, apportent une harmonie délicieuse grâce à leur salinité et leur texture raffinée. Des accords avec des plats régionaux tels qu'une tarte flambée ou un pâté en croûte révèlent également des saveurs complémentaires. Le caractère fruité et floral de ce Champagne embellira chaque bouchée.

Pour une expérience optimale de dégustation, servez cette cuvée à une température de 8 à 10°C. Un temps de carafage n'est pas nécessaire pour un brut non millésimé. Commencez par observer sa robe dorée et ses fines bulles persistantes. Appréciez ensuite ses arômes de pommes vertes, de fleurs blanches et de brioche. Enfin, en bouche, goûtez sa texture crémeuse, sa minéralité marquée et sa finale vive et équilibrée.