Vin Effervescent Champagne Duval Charpentier - Tradition

Avis Viniou

La cuvée Tradition du Château Duval Charpentier, un Champagne non millésimé brut, incarne le savoir-faire de la région viticole de Champagne, en France. Ce vin effervescent se distingue par l'assemblage harmonieux de plusieurs cépages classiques de la Champagne, tels que le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier. Ce mariage délicat offre une fraîcheur et une complexité caractéristiques, accentuées par la méthode traditionnelle de vinification qui confère finesse et élégance aux bulles. La Champagne, célèbre pour ses sols crayeux et son climat tempéré, en fait une région idéale pour l'élaboration de vins effervescents. Le domaine Duval Charpentier, riche d'une longue tradition et réputé pour son savoir-faire, apporte une touche distinctive et authentique.

Pour accompagner cette cuvée, optez pour des fruits de mer comme des huîtres ou du homard, leur saveur iodée se marie parfaitement avec la finesse des bulles. Les sashimis ou les sushis souligneront également les textures et les nuances du vin. Pour explorer des accords régionaux, un plateau de fromages de Brie ou des rillettes de Champagne créent une harmonie savoureuse, sublimant les arômes subtils du vin.

Pour déguster ce Champagne dans les meilleures conditions, servez-le à une température de 8 à 10 °C pour apprécier pleinement sa fraîcheur et son effervescence. Inutile de le carafer, mais laissez reposer la bouteille dans un seau à glace 20 minutes avant ouverture. Observez d'abord sa robe brillante et les bulles fines avant de humer les arômes de fleurs blanches et de fruits. En bouche, savourez la tension et la minéralité qui persistent agréablement, révélant toute l'élégance de ce Champagne.