Vin Champagne Krug - Grande Cuvée

Avis Viniou

Krug Grande Cuvée est un champagne emblématique issu de la prestigieuse région française de Champagne. Contrairement à d'autres champagnes, il est non millésimé, une signature de la maison Krug qui reflète une assemblage maitrisé de plus de 120 vins de réserve provenant de dix années différentes. Présenté ici comme un vin rouge, il s'agit plutôt d'un vin effervescent considéré parmi les meilleurs au monde, où chaque bouteille incarne richesse et complexité. La région de Champagne est réputée pour son terroir unique, avec un climat frais et des sols crayeux qui apportent finesse et vivacité aux vins. Krug, établi en 1843, est renommé pour sa quête perpétuelle de la perfection à travers son savoir-faire unique en vinification.

Pour accompagner Krug Grande Cuvée, optez pour des mets raffinés tels que des coquilles Saint-Jacques poêlées, du homard grillé, ou encore un carpaccio de bœuf pour jouer sur la texture et la fraîcheur. Les plats régionaux tels que le poulet de Bresse à la crème ou les rillettes de saumon se marieront également admirablement avec les arômes complexes et la texture crémeuse de ce champagne.

Servez ce champagne à une température optimale de 10 à 12°C. Un léger passage en carafe d'une quinzaine de minutes peut être envisagé pour libérer toute sa palette aromatique. Lors de la dégustation, admirez d'abord la finesse des bulles à l'œil, sentez les arômes de fruits secs, de fleurs blanches et de miel au nez, puis savourez en bouche la texture veloutée et la finale longue et équilibrée.