Vin Effervescent Champagne Lanson - Rose Edition Fruit Market

Avis Viniou

Description du Vin et de sa Région :

Le vin "Cuvée Rose Edition Fruit Market" de Lanson est un champagne rosé non millésimé produit dans la prestigieuse région de Champagne, en France. Ce vin effervescent arbore une délicate robe rose et se distingue par sa complexité et son élégance. Le caractère de cette cuvée résulte d'un assemblage précis de plusieurs cépages, incluant principalement le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier, provenants des meilleurs crus de la région. Le terroir champenois, en particulier ses sols calcaires et son climat frais, confère à ce vin une minéralité et une fraîcheur exceptionnelles. La méthode traditionnelle de vinification, avec une seconde fermentation en bouteille, est minutieusement respectée, garantissant des bulles fines et persistantes. La maison Lanson, fondée en 1760, jouit d'une riche histoire et d'une réputation d'excellence grâce à sa constance et à son savoir-faire ancestral.

Accords Mets-Vins :

Pour sublimer la "Cuvée Rose Edition Fruit Market" de Lanson, privilégiez des plats qui mettent en avant des saveurs fruitées et fraîches. Ce champagne rosé se marie à merveille avec des sushis ou sashimis, apportant une belle harmonie avec la délicatesse du poisson. Les tartares de saumon ou de thon, agrémentés de quelques agrumes, accentueront les notes fruitées du champagne. Des plats à base de fruits rouges, comme une salade de fraises et de framboises avec une touche de menthe, renforceront ses arômes gourmands. Pour une touche régionale, essayez des rillettes de saumon ou des échalotes, offrant un contraste agréable avec la finesse des bulles.

Conseils de Dégustation :

Pour apprécier pleinement la "Cuvée Rose Edition Fruit Market", servez ce champagne à une température idéale de 8 à 10°C. Commencez par admirer la couleur rosée éclatante et observez les bulles fines et persistantes. Portez ensuite votre nez au verre pour déceler les arômes subtils de petits fruits rouges, de fleurs et peut-être une pointe de brioche. Enfin, goûtez le vin en laissant les bulles éclater subtilement sur votre palais. Notez la fraîcheur, la complexité des saveurs fruitées et la délicate minéralité. Idéal pour un apéritif ou un repas raffiné, ce champagne rosé vous promet une expérience gustative mémorable.