Vin Effervescent Champagne Charles LAFITTE - Premier cru

Avis Viniou

La Cuvée Premier Cru de Charles LAFITTE est un Champagne non millésimé, issu de la célèbre région viticole de Champagne en France. Élaboré à partir de raisins cultivés sur des vignobles classés Premier Cru, ce vin effervescent blanc incarne l'élégance et la finesse typiques de la région. Le sol crayeux et le climat frais de la Champagne contribuent à l'acidité vive et aux notes florales subtiles du vin. Charles LAFITTE, maison de renommée, s'appuie sur des techniques de vinification traditionnelles, y compris la méthode champenoise, pour créer un vin aux bulles délicates et à la complexité aromatique.

Pour accompagner cette Cuvée Premier Cru, optez pour un plateau de fruits de mer, qui saura sublimer la fraîcheur et la minéralité du vin. Les sushis et les sashimis sont également d'excellents choix, tout comme un carpaccio de Saint-Jacques. Pour un accord régional, les rillettes de Champagne ou un Brie de Meaux affiné feront sensation, ajoutant une dimension gourmande à la dégustation.

Pour une dégustation optimale, servez ce Champagne Premier Cru à une température de 8 à 10 °C. Prenez le temps de l'observer dans le verre, en admirant sa robe dorée et ses fines bulles persistantes. Approchez-vous ensuite pour en apprécier les arômes délicats de fleurs blanches et de fruits à chair blanche. En bouche, savourez sa structure équilibrée et sa longueur vivifiante, témoin du terroir champenois.