Vin Effervescent Champagne Krug - Grande Cuvée 166 édition

Avis Viniou

La Cuvée Grande Cuvée 166ème édition de Krug est un vin effervescent prestigieux issu de la région emblématique de Champagne, en France. En tant que non millésimé, ce champagne résulte d'un assemblage minutieux de plusieurs cépages, principalement du Pinot Noir, du Chardonnay et du Pinot Meunier, et de vins de réserve provenant de différents millésimes, ce qui lui confère complexité et constance. Le terroir champenois, avec ses sols crayeux et son climat frais, froid et océanique, est idéal pour la production de vins effervescents d'exception. La maison Krug, fondée au 19ème siècle, est réputée pour son savoir-faire inégalé et sa quête perpétuelle d'excellence, faisant de chaque cuvée une œuvre d'art.

Pour sublimer la Cuvée Grande Cuvée 166ème édition, optez pour des accords gastronomiques raffinés. Les fruits de mer, tels que les huîtres ou le homard, mettront en valeur sa fraîcheur et ses notes minérales. Les plats à base de volailles et crème légère, comme un poulet à la champenoise, se marieront délicatement avec son effervescence et sa texture crémeuse. Pour une touche régionale, essayez un fromage de Chaource ou des gougères au Comté qui harmoniseront parfaitement ses arômes.

Pour une dégustation optimale, servez cette cuvée à une température fraîche de 8 à 10°C. Il n'est pas nécessaire de carafer ce champagne, mais laissez-le s'aérer légèrement dans le verre pour libérer toute sa richesse aromatique. Commencez par observer les fines bulles et la robe dorée dans le verre, avant de humer ses délicats arômes de fleurs blanches, d'agrumes et de pain grillé. En bouche, savourez sa rondeur, son équilibre parfait et sa finale longue et élégante.