Vin Effervescent Champagne Krug - 26ème Édition

Avis Viniou

Ce Champagne rosé, élaboré par la prestigieuse maison Krug, est une cuvée non millésimée de la 26ème Édition, témoignant du savoir-faire et de l'excellence reconnus de ce domaine. Issu de la région de Champagne, connue pour son climat frais et ses sols crayeux favorables à la viticulture, ce vin effervescent séduit par son assemblage complexe, probablement à base de Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier. Krug, avec son histoire remontant à 1843, est synonyme de raffinement et d'innovation, utilisant des techniques de vinification telles que la fermentation en petites cuves de chêne pour affiner ses vins.

Pour un accord mets-vins parfait, ce Champagne rosé se marie admirablement avec des plats tels que le saumon fumé, les sushis ou encore un carpaccio de thon. L'association avec un magret de canard aux fruits rouges peut créer une vraie synergie de saveurs. Des spécialités régionales comme une tarte flambée alsacienne aux lardons et oignons peuvent également sublimer ses arômes délicats.

Pour déguster ce vin, servez-le idéalement entre 8°C et 10°C. Un carafage n'est pas nécessaire, mais laisser le vin respirer quelques minutes dans votre verre peut amplifier son bouquet aromatique. À l'œil, observez sa belle robe rose brillante. Au nez, explorez les arômes de fruits rouges, agrumes et une touche épicée. En bouche, dégustez cette cuvée pour apprécier sa texture soyeuse et sa grande subtilité aromatique.