Vin Non spécifié Domaine Zuria - Initiale - 2022

Avis Viniou

Le Domaine Zuria, situé en Corse, propose sa Cuvée Initiale 2022, un rosé sec exprimant parfaitement le caractère de cette région insulaire unique. Bien que l'appellation et le sous-région ne soient pas spécifiées, ce vin puise son charme dans le terroir corse, connu pour ses sols granitiques et son climat méditerranéen. Ce millésime 2022 promet fraîcheur et vivacité, typiques des rosés de cette île ensoleillée. Bien ancré dans l'histoire viticole corse, le Domaine Zuria a su s'imposer par sa qualité et son respect des traditions locales, participant à la réputation grandissante des vins corses sur la scène internationale.

Pour sublimer la Cuvée Initiale, envisagez des accords mets-vins qui valoriseront ses notes fruitées et sa fraîcheur. Optez pour des plats tels que des salades méditerranéennes, du poisson grillé ou des plateaux de fruits de mer, qui épouseront ses arômes avec élégance. Les spécialités corses comme le brocciu frais, une quiche au figatellu ou une tartine de tapenade, se marient parfaitement, prolongeant l'expérience insulaire en bouche.

Lors de la dégustation, servez ce rosé à une température idéale de 8 à 10°C pour conserver sa fraîcheur. Le carafage n’est pas nécessaire, mais il peut être intéressant d'aérer légèrement le vin avant dégustation pour libérer ses arômes. Admirez sa robe délicate à l'œil, avant de sentir les parfums de fruits rouges et d'herbes sauvages. En bouche, savourez la vivacité et la finesse qui caractérisent ce vin, et laissez-vous transporter par les saveurs authentiques de la Corse.