Vin Corse Clos Nicrosi - Muscatellu - 2017

Avis Viniou

La Cuvée Muscatellu 2017 du Clos Nicrosi est un vin blanc emblématique de la région ensoleillée de Corse, spécifiquement de l'appellation Corse. Ce vin se distingue par l'utilisation du cépage Muscat, célèbre pour ses arômes floraux et ses notes d'agrumes. Le millésime 2017, marqué par des conditions climatiques favorisant une belle maturité, confère au vin une vivacité et une complexité aromatique remarquables. Le terroir de Corse, connu pour ses sols granitiques et son climat méditerranéen, imprime au vin une minéralité subtile et une fraîcheur délicate. Le Clos Nicrosi, domaine historique de la région, jouit d'une excellente réputation pour son savoir-faire ancestral et son respect des traditions viticoles corses.

Pour accompagner ce Muscatellu, optez pour des plats qui sublimeront ses arômes délicats et sa fraîcheur. Des fruits de mer frais, tels que des huîtres ou des gambas grillées, créeront une alliance parfaite avec l'élégance du vin. Les plats corses traditionnels, comme le brocciu frais ou une salade de fenouil et d'agrumes, révèleront avec harmonie les saveurs typiques du terroir insulaire et enrichiront l'expérience gustative.

Pour déguster ce vin dans les meilleures conditions, servez-le frais, idéalement entre 8 et 10°C. Un léger carafage de 15 à 20 minutes permettra de libérer pleinement ses arômes. Lors de la dégustation, commencez par observer sa robe limpide et dorée, puis humez ses parfums délicats de fleurs blanches et de fruits exotiques. Enfin, laissez-vous séduire par sa bouche à la fois fraîche et légèrement acidulée, pour une expérience sensorielle unique.