Vin Arbois Zéroine Maylis Bernard - L20MASA - 2020

Avis Viniou

Le vin Arbois Cuvée L20MASA 2020, produit par le domaine Zéroine Maylis Bernard, est une expression raffinée du terroir jurassien. Issu de la région du Jura en France, ce vin blanc se distingue par son caractère unique, influencé par un climat continental et des sols marneux typiques de la région. Le cépage utilisé ainsi que les techniques de vinification, souvent empreintes de traditions séculaires, confèrent à ce vin une complexité aromatique remarquable. Le domaine Zéroine Maylis Bernard est réputé pour sa rigueur et son respect du terroir, contribuant à son excellente réputation dans la viticulture artisanale du Jura.

En termes d'accords mets-vins, ce vin accompagnera merveilleusement bien des fruits de mer comme des huîtres ou des gambas grillées. Un comté affiné, fromage emblématique de la région, se mariera également à la perfection avec ses nuances minérales et sa structure élégante. Pour une expérience gustative régionale authentique, associez-le à une truite au bleu ou un poulet aux morilles, des plats qui souligneront sa finesse.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température d'environ 10-12°C. Commencez par observer sa robe limpide et brillante, puis portez-le au nez pour découvrir sa palette aromatique complexe, mêlant notes florales et touches minérales. En bouche, laissez-vous séduire par sa texture soyeuse et son équilibre harmonieux. La dégustation s'achève sur une finale longue et persistante, révélant toute l'expression du terroir jurassien.