Vin Languedoc Club des Sommeliers - 2023

Avis Viniou

Le vin rosé Club des Sommeliers 2023, originaire de la région du Languedoc en France, est un reflet authentique de son terroir. Bien que l'assemblage n'ait pas été spécifié, la région est célèbre pour ses cépages tels que le Grenache, le Cinsault et la Syrah, souvent utilisés dans les rosés. Le millésime 2023 promet une fraîcheur et une vivacité résultant de conditions climatiques favorables avec un bon équilibre entre soleil et pluie. Le terroir du Languedoc, caractérisé par ses sols argilo-calcaires et ses influences méditerranéennes, confère au vin une minéralité unique et des arômes fruités. Le Club des Sommeliers, un collectif d'enseignes françaises, propose une sélection rigoureuse de vins abordables, réputé pour faire découvrir des vins de qualité à un large public.

Pour accompagner ce rosé, essayez une salade niçoise ou des fruits de mer grillés, qui relèveront la fraîcheur et les notes fruitées du vin. Des plats provençaux, tels qu'une ratatouille, complèteront également à merveille ses saveurs délicates. Les saveurs méditerranéennes s'harmonisent naturellement avec ce vin, mettant en valeur ses caractéristiques régionales.

Pour apprécier ce rosé, servez-le frais, autour de 10-12°C. Commencez par observer sa robe rose pâle aux reflets subtils. Au nez, découvrez des arômes de fruits rouges, notamment de fraise et de framboise, ainsi que des notes florales. En bouche, savourez sa fraîcheur et son équilibre, avec une finale délicate et fruitée. Dégustez lentement pour mieux apprécier ses nuances et l'harmonie de son assemblage.