Vin Languedoc Mas Granier - Bouquet de Blanc - 2023

Avis Viniou

Le Mas Granier "Cuvée Bouquet de Blanc" 2023 est un vin blanc originaire du Languedoc, une région viticole renommée du sud de la France. Ce vin incarne la fraîcheur et la diversité typiques des vins de cette région, réputée pour sa riche tradition viticole et ses terroirs variés. Élaborée avec un assemblage harmonieux de cépages locaux, cette cuvée exprime des arômes floraux délicats et une belle vivacité en bouche. Le terroir du Languedoc, composé de sols calcaires et schisteux, combiné à un climat méditerranéen ensoleillé, confère à ce vin son caractère unique et ses nuances raffinées. Le domaine Mas Granier est connu pour son engagement envers des techniques de vinification respectueuses de l'environnement, ce qui a consolidé sa réputation d'excellence au fil des années.

Pour sublimer les saveurs de cette "Cuvée Bouquet de Blanc", privilégiez des accords avec des fruits de mer tels que des huîtres ou des langoustines grillées, qui feront ressortir sa minéralité et son caractère vif. Vous pourriez également opter pour des plats typiques du Languedoc, comme une salade de chèvre chaud aux herbes de Provence, qui se marie harmonieusement avec les notes florales et l'acidité du vin.

Lors de la dégustation, servez ce vin à une température idéale de 10-12°C pour apprécier pleinement ses arômes subtils. Commencez par apprécier sa robe lumineuse et cristalline, puis envoûtez votre palais en découvrant ses arômes floraux et fruités au nez. En bouche, laissez-vous séduire par son équilibre et sa fraîcheur qui persistent agréablement en finale.