Vin Minervois Domaine La Prade Mari - Parfums des Garrigues - 2022

Avis Viniou

Le Domaine La Prade Mari vous propose sa Cuvée Parfums des Garrigues 2022, un vin rouge de l'appellation Minervois en Languedoc. Reflétant la richesse du terroir méditerranéen, ce vin est le fruit d'un assemblage soigneux de cépages emblématiques de la région. La viticulture et la vinification respectueuses du domaine mettent en valeur les arômes intenses de la garrigue, caractéristiques de ce terroir unique avec ses sols variés et son climat chaud et sec. Le Languedoc, réputé pour sa diversité géologique et son ensoleillement, offre un cadre idéal pour l'élaboration de vins expressifs. Domaine La Prade Mari, avec son héritage et sa passion pour l'authenticité, jouit d'une belle réputation pour ses cuvées typiques et généreuses.

Pour mettre en valeur ce rouge parfumé, optez pour des mets riches et savoureux. Un gigot d'agneau rôti aux herbes de Provence saurait sublimer ses notes épicées et fruitées. Des plats régionaux tels qu'un cassoulet traditionnel ou une daube de sanglier trouveront également une belle complémentarité avec ce vin, offrant une symbiose des saveurs.

Pour apprécier pleinement la Cuvée Parfums des Garrigues 2022, servez-le idéalement entre 16 et 18°C. Un carafage d'une heure permettra au vin de s'ouvrir et de révéler toute sa complexité aromatique. Lors de la dégustation, observez sa robe rubis intense, humez ses arômes généreux de fruits rouges et d'épices, et laissez-vous séduire par sa bouche équilibrée et soyeuse.