Vin Côtes-de-provence Bernard Magrez - Tentation - 2021

Avis Viniou

Le vin Cuvée Tentation 2021 du Château Bernard Magrez est un rosé issu de l'appellation Côtes-de-Provence, une des plus prestigieuses régions viticoles de France. Ce vin se distingue par sa robe pâle et son assemblage typique de cépages provençaux tels que le Grenache, le Cinsault et la Syrah. Le millésime 2021 promet une fraîcheur et une élégance caractéristiques, grâce à un terroir ensoleillé et bien drainé, combiné à des techniques de vinification modernes qui préservent la pureté du fruit. La Provence, région baignée de soleil et influencée par un climat méditerranéen, offre un sol varié composé de calcaire, de schiste et de grès, ce qui confère aux vins une minéralité et une finesse uniques. Le domaine Bernard Magrez, reconnu pour ses pratiques œnologiques rigoureuses, bénéficie d'une réputation solide dans le monde viticole, valorisant le savoir-faire et l'innovation.

Pour sublimer la Cuvée Tentation 2021, optez pour des plats méditerranéens tels que des légumes grillés, une salade niçoise ou une bouillabaisse. Les saveurs fruitées et florales de ce rosé s'accordent également avec des mets estivaux comme un tartare de saumon ou un carpaccio de melon et jambon de Parme. Pour une touche provençale authentique, servez une tarte à la tomate et tapenade, qui renforcera ses arômes délicats.

Pour une dégustation optimale, servez ce rosé frais, entre 8 et 10°C, sans nécessiter de carafage prolongé. Avant de le goûter, admirez sa jolie teinte rosée et brillante. Appréciez ensuite son bouquet aromatique en vous attardant sur les notes de fruits rouges et d'agrumes au nez. En bouche, laissez s'exprimer sa fraîcheur et sa texture veloutée, pour un ensemble harmonieux et rafraîchissant, parfait à l'apéritif comme pour accompagner un repas d'été.