Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rosé |
| Millésime | 2021 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Region | Provence |
| Appellation | Bandol |
| Domaine / Château | Moulin De La Roque |
| Cuvée | Les Figuiers |
| Degré d'alcool | 13 % |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Valeur sur le marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 18,17 € |
|---|
Phase de vieillisement
|
Jeunesse
2021 - 2021
|
Maturité
2022 - 2023
|
Apogée
2024 - 2025
|
Déclin
2026 - 2027+
|
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Avis Viniou
Le Bandol Rosé Cuvée Les Figuiers 2021 du Moulin De La Roque est un vin raffiné de Provence, issu d'un terroir exceptionnel. Réputé pour la finesse de ses rosés, Bandol se distingue par son climat méditerranéen ensoleillé et son sol argilo-calcaire, offrant aux vins une belle minéralité. Principalement élaboré à partir de Mourvèdre, ce rosé révèle des notes florales et de fruits rouges avec une belle structure. Le domaine Moulin De La Roque, emblématique de Bandol, perpétue une tradition viticole prestigieuse, fondée sur une vinification soignée et respectueuse de l’environnement.
Pour compléter ce vin élégant, optez pour une cuisine méditerranéenne. Des plats tels que la bouillabaisse, des grillades de poissons ou une salade niçoise accentueront ses arômes délicats. Les charcuteries provençales ou une ratatouille mettront en valeur sa fraîcheur et sa structure élégante.
Servir ce Bandol Rosé à une température idéale de 10-12°C pour exhaler ses arômes subtils. Un léger carafage de 30 minutes peut être bénéfique pour libérer toute sa complexité. Lors de la dégustation, observez sa teinte saumonée brillante, humez les notes florales et fruitées avant de savourer son équilibre et sa vivacité en bouche. Buvez-le jeune pour apprécier sa fraîcheur éclatante.
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Provence Bandol Moulin De La Roque 2021 cuvée Les Figuiers