Vin Non spécifié Miraval - Studio - 2023

Avis Viniou

Le vin Cuvée Studio de Miraval 2023, un rosé de Provence, incarne la fraîcheur caractéristique de la région. Élaboré avec soin, ce rosé provient majoritairement de cépages classiques de Provence, tels que le Cinsault et le Grenache, cultivés dans un terroir baigné de soleil et caressé par le Mistral. La Provence, célèbre pour ses rosés élégants, bénéficie d'un climat méditerranéen avec des sols variés, allant des calcaires aux argiles, qui confèrent à ses vins leur finesse et leur complexité. Le Château Miraval, détenu en partie par des célébrités, a su préserver un savoir-faire traditionnel tout en innovant, ce qui lui confère une réputation d'excellence.

Pour sublimer ce rosé, optez pour des plats frais et légers. Des salades composées, des grillades de légumes ou encore un carpaccio de saumon mettront en valeur ses nuances florales et fruitées. En écho à son terroir, un tian de légumes provençaux ou une pissaladière se révèleront des accords gustatifs de choix, apportant une harmonie typique de la région.

Pour profiter pleinement de la Cuvée Studio, servez-la à une température de 10-12°C pour préserver ses arômes délicats. Il n'est pas nécessaire de la carafer mais laissez-la s'aérer une dizaine de minutes dans le verre. Admirez sa robe pâle et limpide avant de découvrir un bouquet rafraîchissant de fruits rouges et d'agrumes. En bouche, appréciez son équilibre entre acidité et onctuosité, gage d'un moment de dégustation plaisant et convivial.