Vin Non spécifié Leos - Cuvée Augusta

Avis Viniou

Le vin Rosé "Cuvée Cuvée Augusta" du Château Leos, bien que non millésimé, incarne le charme ensoleillé de la Provence. Cette cuvée se distingue par son assemblage harmonieux, qui reflète le savoir-faire du domaine. Bien que les cépages exacts ne soient pas spécifiés, les rosés de la région sont souvent élaborés à partir de Grenache, Cinsault et Syrah. Le terroir méditerranéen, avec ses sols calcaires et son climat chaud, contribue à des vins frais et expressifs. La Provence est réputée pour ses rosés légers et fruités, et le Château Leos allie tradition et innovation pour produire des vins de qualité, bénéficiant de l'héritage viticole millénaire de la région.

Pour sublimer ce rosé frais et fruité, optez pour des accords mets-vins délicats. Des plats tels que des salades méditerranéennes aux agrumes, un tartare de saumon, ou encore une bouillabaisse provençale seront parfaits. Les fruits de mer et poissons grillés, légèrement assaisonnés d'herbes de Provence, créeront une association délicieuse. Les saveurs légères et fraîches de ces plats complètent à merveille les arômes subtils de la Cuvée Augusta, offrant une harmonie gustative appréciable.

Pour une dégustation optimale de la Cuvée Augusta, servez le vin à une température entre 8 et 10°C pour préserver sa fraîcheur. Un carafage n'est pas nécessaire, mais laissez le vin s'aérer quelques minutes dans le verre. Observez sa couleur rose pâle, caractéristique des rosés de Provence. À l'olfaction, cherchez les arômes de fruits rouges, de pêche et d'agrumes. En bouche, laissez-vous séduire par sa vivacité et son équilibre. La finale, fraîche et fruitée, éveillera vos sens à chaque gorgée, rendant ce moment unique et agréable. Profitez de l'instant pour apprécier pleinement la complexité et la finesse de ce vin provençal.