Vin Non spécifié Maîtres Vignerons de la Presqu'île de Saint-Tropez - Grain de Glace - 2023

Avis Viniou

Le "Cuvée Grain de Glace" 2023 rosé des Maîtres Vignerons de la Presqu'île de Saint-Tropez provient de la magnifique région de Provence, en France, réputée pour ses vins rosés élégants. Bien que les détails spécifiques sur les cépages ne soient pas fournis, ce vin est probablement composé de cépages typiques de la région tels que le Grenache, le Cinsault, ou la Syrah, qui bénéficient du climat méditerranéen ensoleillé et des sols calcaires et argileux. Les techniques de vinification modernes, combinées à un terroir exceptionnel, confèrent à ce vin des arômes délicats de fruits rouges et une fraîcheur caractéristique. Historiquement, les Maîtres Vignerons de la Presqu'île de Saint-Tropez jouissent d'une réputation d'excellence, produisant des vins qui incarnent la richesse et la tradition provençale.

Pour accompagner ce rosé, optez pour une ratatouille provençale ou des tapenades d'olives et d'ail, des plats qui complètent les notes fruitées et la légèreté de ce vin. Les fruits de mer grillés et les salades niçoises, typiques de la région, se marieront également à merveille en accentuant la fraîcheur et l'élégance du "Cuvée Grain de Glace".

Lors de la dégustation, servez ce rosé à une température idéale de 10 à 12°C. Un temps de carafage bref, d'environ 20 minutes, permettra au vin de s'exprimer pleinement. Commencez par admirer sa robe rose pâle et brillante, puis portez le verre à votre nez pour apprécier les arômes subtils de fruits rouges et d'agrumes. Enfin, prenez une gorgée pour savourer sa fraîcheur vive et sa délicate complexité.