Vin Coteaux Varois en Provence Vignoble Arnaud

Avis Viniou

Le Vignoble Arnaud propose ici un rosé de région provençale, plus précisément de l'appellation Coteaux Varois en Provence. La Provence, reconnue pour ses rosés délicats, offre un climat méditerranéen idéal avec un sol calcaire qui favorise une fraîcheur caractéristique. Bien que ce vin soit non millésimé, la typicité des rosés de cette région se traduit par des arômes de fruits rouges et des notes florales. Le terroir unique, combiné à des techniques de vinification modernes, permet d’obtenir un vin équilibré. Le domaine Vignoble Arnaud, bien ancré dans la tradition viticole provençale, jouit d'une réputation solide pour ses vins élégants et accessibles.

Pour accompagner ce rosé, envisagez des plats qui soulignent sa fraîcheur et sa légèreté. Une salade niçoise ou une bouillabaisse se marieraient admirablement, mettant en valeur les notes fruitées et florales du vin. Des fromages de chèvre frais ou des grillades de poisson pourraient également créer une harmonie parfaite. Privilégiez les herbes de Provence dans vos préparations pour accentuer le caractère régional du vin.

Pour une dégustation optimale, servez ce rosé entre 8 et 10°C. Il ne nécessite pas de carafage, mais l'ouverture quelques minutes avant de le déguster peut être bénéfique. Commencez par observer sa jolie robe pâle aux reflets saumonés, poursuivez par inhaler ses arômes de fraises et de fleurs blanches. En bouche, appréciez sa vivacité et sa rondeur, tout en savourant la persistance de ses saveurs estivales.