Vin Non spécifié Olympia Land - Luna Valle

Avis Viniou

La Cuvée Luna Valle de la maison Olympia Land, bien que non millésimée, est un vin blanc sec qui incarne l'essence des Îles Ioniennes en Grèce. Cet assemblage unique se distingue par ses arômes floraux et ses notes de fruits à chair blanche. La région, réputée pour son climat tempéré et ses sols riches en calcaire, favorise des vins frais et équilibrés. Sans appellation spécifique, ce vin reflète le caractère libre et innovant d'Olympia Land, un domaine qui s'est bâti une solide réputation pour sa capacité à marier tradition et modernité dans ses techniques de vinification.

Pour un accord mets-vins idéal, la Cuvée Luna Valle se marie parfaitement avec des fruits de mer, tels que des moules marinières ou un poisson grillé à la sauce citronnée. Les plats méditerranéens, comme une salade grecque aux olives et feta, rehausseront également ses arômes subtils et sa fraîcheur. Pour une touche encore plus régionale, un mets local tel qu'un saganaki de crevettes pourrait offrir une harmonie gustative à la fois authentique et raffinée.

En matière de dégustation, servez ce vin blanc entre 8 et 10°C pour préserver sa fraîcheur aromatique. Il n'est pas nécessaire de le carafer mais laissez-le respirer quelques minutes dans le verre pour libérer pleinement ses arômes. Commencez par observer sa robe brillante, sentez les nuances florales et de fruits blancs avant de passer à la dégustation qui révélera sa vivacité et son équilibre. Profitez de ce vin en prenant le temps d'apprécier chaque nuance qu'il a à offrir.