Vin Nemea Tselepos - Ktma Driopi Reserve - 2016

Avis Viniou

Le vin Cuvée Ktma Driopi Reserve 2016 du domaine Tselepos, situé dans l'appellation Nemea au Péloponnèse, est un rouge sec élaboré principalement à partir de l'Agiorgitiko, un cépage emblématique de la région. Ce millésime 2016 révèle la complexité et l'élégance typiques des vins de Nemea, grâce à un terroir argilo-calcaire et un climat méditerranéen tempéré qui favorisent une maturation optimale des raisins. Le domaine Tselepos, reconnu pour ses vins de qualité, allie tradition et modernité en utilisant des techniques de vinification soigneusement contrôlées. La région de Nemea est réputée pour ses sols variés et son histoire riche, influençant le style unique des vins produits.

Pour accompagner ce vin, optez pour des viandes rouges grillées ou en sauce, comme un agneau rôti aux herbes méditerranéennes. Le vin se mariera également bien avec des plats grecs traditionnels tels que le moussaka ou le stifado, qui mettront en valeur la profondeur aromatique de ce rouge. Les fromages affinés, notamment ceux au lait de brebis, peuvent aussi créer une belle harmonie gustative.

Dégustez ce vin à une température idéale de 16-18°C, après un carafage de 30 à 60 minutes pour permettre aux arômes de s'ouvrir pleinement. Lors de la dégustation, observez sa robe rubis intense, puis explorez un nez riche en fruits rouges mûrs, complété par des notes épicées et boisées. Enfin, goûtez ce vin aux tanins soyeux et à la structure équilibrée, pour une expérience sensorielle complète.