Vin Non Spécifié Masciarelli - Marina Cvetic - 2022

Avis Viniou

Le vin "Cuvée Marina Cvetic" 2022 de Masciarelli est un blanc sec provenant des Abruzzes, une région d'Italie réputée pour ses paysages montagneux et ses vins distinctifs. Ce vin, probablement élaboré à partir de Trebbiano d'Abruzzo, se distingue par sa fraîcheur et sa complexité aromatique. La région des Abruzzes, bénéficiant d'un climat méditerranéen avec des influences montagnardes, offre un terroir unique grâce à ses sols calcaires et argileux. Le domaine Masciarelli, fondé par Gianni Masciarelli, est reconnu pour sa passion et son innovation dans l'art de la vinification, fusionnant tradition et modernité pour produire des vins de caractère.

Pour sublimer ce vin, envisagez de le marier avec des fruits de mer comme des coquilles Saint-Jacques grillées ou un risotto aux asperges et au parmesan. Les plats à base de poissons fins, comme le bar au fenouil, feront également ressortir les notes délicates et équilibrées de ce blanc. En hommage à ses origines, accompagnez-le de plats régionaux tels que les arrosticini d'agneau, une spécialité des Abruzzes, pour un accord authentique.

Servez "Cuvée Marina Cvetic" à une température idéale de 10-12°C pour apprécier pleinement ses arômes subtils. Un temps de carafage de 15 à 30 minutes peut être bénéfique pour aérer le vin et révéler sa palette aromatique. Lors de la dégustation, commencez par observer la robe brillante, puis humez le nez pour déceler des arômes de fruits blancs et de fleurs avant de goûter le vin, en savourant son équilibre entre fraîcheur et minéralité.