Vin Non spécifié Giordano - Raggiante Mediterraneo

Avis Viniou

Ce vin rouge, produit par le domaine Giordano, est la Cuvée Raggiante Mediterraneo. Bien qu'il soit non millésimé, il combine habilement les saveurs des cépages méditerranéens typiques du Piémont. Cette région d'Italie est réputée pour sa diversité géologique et ses collines ondulantes, qui offrent un terroir unique grâce à un climat continental influencé par la proximité des Alpes. Le domaine Giordano, avec une riche histoire de production vinicole, est reconnu pour son savoir-faire traditionnel et son attention aux détails, garantissant ainsi des vins de caractère.

Pour sublimer la Cuvée Raggiante Mediterraneo, pensez à des accords mets-vins qui mettent en avant ses arômes fruités et sa structure veloutée. Un risotto aux cèpes ou des tagliatelles au ragoût de viande, typiques de la cuisine piémontaise, exalteront ses notes aromatiques. Des plats méditerranéens, comme une moussaka généreuse ou un gigot d'agneau aux herbes, complèteront harmonieusement ce vin.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température de 16-18°C. Carafez-le pendant environ une heure pour permettre aux arômes de s'épanouir. Lors de la dégustation, observez sa robe rubis puis humez les fragrances de fruits rouges et d'épices. Enfin, en bouche, laissez-vous séduire par sa rondeur et sa finale légèrement épicée.