Vin Lugana Giovanni Avanzi - Lugana 2021 - 2022

Avis Viniou

Le Lugana "Cuvée Lugana 2021" du Château Giovanni Avanzi est un vin blanc de Lombardie mettant en valeur le cépage Trebbiano di Lugana, typique de la région. Le millésime 2022 promet une belle expression de fraîcheur et de minéralité, grâce à un terroir composé de sols argilo-calcaires. La vinification soigneuse met en avant des arômes floraux et fruités, avec une trame élégante qui évoque des notes d'agrumes et de pêche blanche. La région de Lombardie, connue pour ses influences climatiques modérées par le Lac de Garde, offre des conditions idéales pour une maturation équilibrée des cépages. Le domaine familial Giovanni Avanzi, reconnu pour sa richesse historique et son savoir-faire traditionnel, allie patrimoine viticole et innovation.

Pour un accord mets-vins optimal, ce Lugana accompagnera à merveille des poissons grillés, des plats à base de fruits de mer ou des salades estivales. Les arômes délicats du vin trouvent un écho parfait dans les saveurs d'un risotto au safran, typiquement lombard, ou avec un carpaccio de dorade. Les plats au parfum de citron ou d'herbes fraîches souligneront également la vivacité et la finesse de ce vin blanc.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température de 10-12°C. Un léger temps de carafage de 15 à 20 minutes révélera ses arômes complexes. Lors de la dégustation, observez sa robe limpide et brillante, respirez les parfums floraux et fruités qui s'échappent du verre, puis goûtez pour découvrir la belle harmonie entre l'acidité rafraîchissante et les notes fruitées. Ce vin incarne l'élégance et le charme des blancs de Lombardie.