Vin Brunello di Montalcino Marchesato Degli Aleramici - 2018

Avis Viniou

Le Brunello di Montalcino 2018 du Marchesato Degli Aleramici est un vin rouge d'exception issu de Toscane, une région réputée pour sa production de vins prestigieux. Élaboré principalement à partir du cépage Sangiovese Grosso, ce vin incarne le caractère du terroir de Montalcino avec son sol argilo-calcaire et son climat méditerranéen, idéaux pour une maturation optimale des raisins. Le millésime 2018 est marqué par un équilibre parfait entre fraîcheur et richesse aromatique, grâce à une vinification soignée alliant tradition et modernité. Le domaine Marchesato Degli Aleramici, reconnu pour son histoire et son engagement envers la qualité, perpétue avec passion l'héritage de ce terroir d'exception.

Pour accompagner ce Brunello, optez pour des viandes rouges grillées, telles qu'une côte de bœuf ou un gigot d'agneau, dont la richesse conviendra parfaitement aux tanins fins du vin. Les plats toscans, comme un ragoût de sanglier ou des pâtes au ragù, s'harmoniseront également avec ses arômes complexes de cerise noire et d'épices. Les fromages affinés, notamment le Pecorino de Toscane, sublimeront les nuances de ce grand vin italien.

Pour apprécier pleinement ce Brunello di Montalcino, servez-le à une température de 18°C. Un carafage de deux heures permettra au vin de libérer ses arômes les plus subtils. Commencez la dégustation par une observation de sa robe grenat profond, puis humez pour percevoir ses arômes de fruits mûrs et d'épices. En bouche, laissez-vous séduire par sa structure harmonieuse et sa finale persistante. Ce vin promet des moments de dégustation mémorables.