Vins Prosecco Vinuva - Prosecco - 2022

Avis Viniou

Ce Prosecco rosé signé Vinuva, millésime 2022, provient de la charmante région de la Vénétie en Italie, célèbre pour ses vins effervescents. La cuvée Prosecco incarne la fraîcheur et la finesse, avec ses arômes floraux délicats et ses notes de petits fruits rouges. Le terroir vénitien, bénéficiant d'un climat tempéré et d'un sol riche en minéraux, offre des conditions idéales pour la culture du cépage Glera, clé de voûte des vins Prosecco. Vinuva, le producteur, a su marier tradition et modernité pour donner naissance à ce vin pétillant et élégant, agrémenté d'une histoire riche et d'une réputation bien établie pour la qualité de ses effervescents.

Pour accompagner ce Prosecco rosé, optez pour des plats légers et rafraîchissants tels qu'un carpaccio de saumon ou une salade de fruits de mer. Les arômes de fruits rouges s'harmoniseront merveilleusement avec des fromages frais, comme une burrata aux tomates cerises. Pour une expérience authentique, servez-le avec des mets vénitiens tels que des cicchetti, petites bouchées typiques, pour accentuer le caractère convivial et pétillant du vin.

Pour savourer au mieux ce Prosecco, servez-le à une température idéale de 6 à 8°C, afin de préserver sa fraîcheur et son effervescence. Le carafage n'est pas nécessaire pour ce type de vin. Avant de le déguster, observez ses bulles fines dans le verre, puis explorez ses arômes délicats en le sentant. En bouche, laissez-vous séduire par sa texture soyeuse et ses saveurs fruitées, tout en savourant sa finale rafraîchissante. Assurez-vous de savourer chaque note pour une expérience de dégustation optimale.