Vin Effervescent Prosecco Grifon - Brut

Avis Viniou

Le Prosecco Cuvée Brut de Grifon est un vin effervescent d’Italie, né au cœur des Vins de Vénétie. Ce vin blanc non millésimé se distingue par sa fraîcheur et son caractère pétillant, typiques de ce spumante apprécié pour sa vivacité et ses bulles délicates. Élaboré principalement à partir du cépage Glera, ce Prosecco présente des arômes floraux et fruités, tels que la pomme verte et la poire. La région viticole de la Vénétie, avec son climat doux et ses sols variés, influence grandement le style léger et rafraîchissant de ce vin. Le domaine Grifon, reconnu pour son savoir-faire et son engagement envers la qualité, perpétue une tradition viticole riche en histoire.

Pour sublimer ce Prosecco, envisagez de l’associer à des plats tels que des fruits de mer frais, des huîtres ou des sushis. Son caractère vivace s’accordera aussi bien avec des antipasti italiens comme le prosciutto ou la burrata, renforçant l’harmonie des saveurs. Les plats traditionnels de la région, comme le risotto aux légumes de saison, se marieront admirablement avec ce vin festif, augmentant votre plaisir gustatif avec chaque bouchée.

Pour apprécier pleinement ce Prosecco Cuvée Brut, servez-le à une température idéale de 6 à 8°C. Évitez de le carafer pour préserver ses bulles délicates. À la dégustation, commencez par admirer la robe pâle et brillante, avant d’inhaler ses arômes frais et fruités. En bouche, laissez-vous séduire par son effervescence rafraîchissante et sa légèreté, signature de ce vin festif et rafraîchissant.