Appellation Salice Salentino - DOC

Salice Salentino (DOC)

Située dans la région ensoleillée des Pouilles, en Italie, l'appellation Salice Salentino est synonyme de vins robustes et élégants. Les sols fertiles et le climat méditerranéen de cette zone, caractérisée par des étés chauds et des hivers doux, créent le terroir idéal pour la viticulture. Les cépages phares de cette appellation incluent le Negroamaro et le Malvasia Nera, qui donnent naissance à des vins rouges riches en couleur, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et une structure tannique bien équilibrée.

Les vins rouges de Salice Salentino sont réputés pour leur capacité de vieillissement, tandis que les vins blancs, souvent élaborés à partir de cépages locaux comme le Chardonnay ou le Fiano, sont frais et aromatiques. Les rosés offrent une alternative rafraîchissante, idéale pour les repas estivaux.

Pour les amateurs de vin, la gestion de cave à vins est essentielle afin de préserver et optimiser le potentiel de ces joyaux des Pouilles. Utiliser un logiciel de gestion de cave permet de suivre l'évolution des crus de Salice Salentino, garantissant ainsi une expérience œnologique optimale. En intégrant ces vins à votre collection, vous ajoutez une touche de tradition italienne et de raffinement à votre cave.

Les vins de l'appellation Salice Salentino - DOC

Vins - Rouge

A6mani
Cantele
Indéterminé

Vins des Pouilles - Salice Salentino

Cantele
Bouteille (75cl)
Le Masserie
Apogée

Vins des Pouilles - Salice Salentino - 2016
Le Masserie - Torcuudia
Bouteille (75cl)
Leone de Castris
Maturité

Vins des Pouilles - Salice Salentino - 2021
Leone de Castris - Rena
Bouteille (75cl)
Nero marone
Maturité

Vins des Pouilles - Salice Salentino - 2020
Nero marone - Edizione privata
Bouteille (75cl)
Rivera
Maturité

Vins des Pouilles - Salice Salentino - 2020
Rivera
Bouteille (75cl)
Tagaro
Indéterminé

Vins des Pouilles - Salice Salentino

Tagaro - Seicaselle Negroamaro
Bouteille (75cl)
Vecchia Torre
Apogée

Vins des Pouilles - Salice Salentino - 2016
Vecchia Torre
Bouteille (75cl)
Apogée

Vins des Pouilles - Salice Salentino

Vecchia Torre - Arneide Barricata
Bouteille (75cl)
Vigneti del Salento
Apogée

Vins des Pouilles - Salice Salentino - 2018
Vigneti del Salento - Zolla
Bouteille (75cl)

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