Vin Ribatejo Lagoalva - Vinha dos vinte branco - 2022

Avis Viniou

Le Cuvée Vinha dos vinte branco 2022 du domaine Lagoalva est un vin blanc sec, typique de la région du Ribatejo au Portugal. Ce vin met en valeur un assemblage soigneusement sélectionné de cépages indigènes portugais, qui capture l'essence du terroir local. Le millésime 2022 apporte une fraîcheur et une vivacité caractéristiques, renforcées par un climat méditerranéen marqué par des étés chauds et secs. Les sols alluvionnaires de la région enrichissent le profil minéral du vin. Le domaine de Lagoalva est reconnu pour son héritage viticole et son engagement envers la qualité, produisant des vins qui captent l'essence de la culture vinicole portugaise.

Pour révéler pleinement les arômes délicats et la vivacité de ce blanc portugais, associez-le à des fruits de mer grillés ou à une salade de poulpe fraîche, qui feront ressortir ses notes d'agrumes et de fleurs blanches. Les plats de poisson, tels que la dorade ou le bar, se marieront également à merveille avec ce vin. Pour un accord régional, envisagez un bacalhau à bras, un plat portugais traditionnel à base de morue, qui s'harmonise bien avec cet assemblage.

Pour apprécier pleinement ce Cuvée Vinha dos vinte branco, servez-le à une température idéale de 8 à 10°C. Un carafage léger de 15 à 20 minutes avant la dégustation permettra aux arômes de s'ouvrir délicatement. Commencez par observer sa robe limpide avant d'inspirer profondément pour identifier ses arômes subtils d'agrumes et de fleurs. En bouche, laissez-vous séduire par sa fraîcheur croquante et sa minéralité, favorisant une dégustation mémorable et équilibrée.