Conditionnement | Bouteille (75cl) |
---|---|
Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2016 |
Pays | Suisse |
Type d'Appellation | AOC |
Region | Neuchâtel |
Appellation | Neuchâtel AOC |
Domaine / Château | La Rochette Jacques Tatasciore |
Cuvée | Les Rissieux |
Phase actuelle |
Apogée
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 31,66 € |
---|
Jeunesse
2017 - 2018
|
Maturité
2019 - 2021
|
Apogée
2022 - 2025
|
Déclin
2026 - 2030+
|
Le Domaine de la Rochette, situé dans la région de Neuchâtel en Suisse, nous offre ici une Cuvée Les Rissieux de 2016, un vin rouge qui se distingue par son élégance et sa finesse. Neuchâtel AOC est connue pour ses terroirs uniques influencés par le climat tempéré et la géologie variée composée de calcaire et de marnes. Le domaine de Jacques Tatasciore, riche d'une histoire de vinification traditionnelle et respectueuse de l'environnement, s'efforce de sublimer chaque millésime en révélant le caractère authentique des cépages cultivés. Le millésime 2016, marqué par une belle maturité, promet une expression aromatique généreuse et complexe.
Pour apprécier pleinement ce vin, envisagez des accords avec du bœuf grillé ou rôti, des plats en sauce aux champignons, ou encore un plateau de fromages affinés qui sauront révéler ses tanins soyeux et ses arômes fruités. En hommage à la région d'origine, essayez des spécialités helvétiques telles que la fondue au fromage ou la saucisse neuchâteloise, qui enchanteront vos papilles en parfait accord avec ce vin.
Dégustez ce vin à une température idéale de 16-18°C, après l'avoir carafé pendant 30 minutes pour l'aider à s'ouvrir pleinement. Observez sa robe rouge profonde et limpide avant de plonger votre nez dans son bouquet aromatique complexe, où se mêlent fruits rouges et épices délicates. En bouche, prenez le temps d'apprécier l'équilibre entre sa structure souple et sa finale longue et savoureuse. Profitez de ce moment de dégustation pour découvrir toutes les subtilités offertes par ce cru renommé.
Optimisez la gestion de votre cave à Vins grâce à Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins en une expérience fluide et intuitive !
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vin Neuchâtel AOC Domaine de la Rochette Jacques Tatasciore - Les Rissieux - 2016 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins personnalisées en un clin d'œil.