Fiche Vin

Drapeau Suisse
Vin Blanc sec Pinot Gris Domaine La Pierre Latine 2020 Suisse Valais
Valais - Non spécifié
Domaine La Pierre Latine
Pinot Gris
2020

Information

Conditionnement Magnum (1,5l)
Type Vins
Couleur Blanc
Millésime 2020
Pays Suisse
Type d'Appellation AOC
Region Valais
Appellation Non spécifié
Domaine / Château La Pierre Latine
Cuvée Pinot Gris
Degré d'alcool 13,5 %
Phase actuelle
Maturité

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Magnum (1,5l)
2025 64,32 €

Avis Viniou

Le Domaine La Pierre Latine, situé dans la magnifique région viticole du Valais en Suisse, propose cette cuvée de Pinot Gris 2020. Le Valais bénéficie d'un climat continental avec des influences alpines, offrant des étés chauds et hivers froids, ce qui favorise la maturité optimale des raisins. Les sols variés de schiste et de calcaire enrichissent le terroir, permettant au Pinot Gris d'exposer sa palette d'arômes floraux et fruités. Le domaine, réputé pour ses pratiques viticoles respectueuses de l'environnement, s'attache à préserver l'expression naturelle de ses vins, expliquant le charme et l'élégance de cette cuvée non spécifiée dans une appellation.

Pour accompagner ce Pinot Gris, envisagez des plats tels qu'une tarte à l'oignon, un risotto aux champignons ou un poisson grillé avec une sauce citronnée. Les plats à base de fromages tels que la raclette ou la fondue, spécialités suisses, s'allient également harmonieusement avec les nuances aromatiques du vin, créant une expérience gastronomique authentique et régionale.

Pour profiter pleinement de ce vin, servez-le à une température idéale de 8-10°C. Un léger carafage de 20 minutes suffira à libérer ses arômes délicats. Lors de la dégustation, observez sa robe pâle et éclatante, puis humez les arômes subtils de poire et de fleurs blanches. En bouche, savourez son équilibre entre fraîcheur et rondeur, avec une finale persistante qui appelle à la découverte.

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