Fiche Vin

Drapeau USA
Vin Rouge sec Tache d encre Derenoncourt 2012 USA AVA californiennes
AVA californiennes - Non spécifié
Derenoncourt
Tache d encre
2012

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2012
Pays USA
Type d'Appellation AVA
Region AVA californiennes
Appellation Non spécifié
Domaine / Château Derenoncourt
Cuvée Tache d encre
Degré d'alcool 15,5 %
Phase actuelle
Apogée

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2024 116,67 €

Avis Viniou

La cuvée Tache d’encre 2012, issue du domaine Derenoncourt aux États-Unis, est un vin rouge captivant des AVA californiennes. Ce millésime révèle une profondeur aromatique typique des vins de cette région, bien que les cépages spécifiques ne soient pas détaillés. La Californie est réputée pour son climat ensoleillé et ses sols variés, influençant un style de vin riche et opulent. Derenoncourt, reconnu pour son savoir-faire, exploite ces conditions pour créer des vins raffinés, associant techniques modernes et respect des traditions. Le domaine jouit d'une solide réputation pour sa capacité à exprimer le terroir unique de cette région viticole dynamique.

Pour accompagner ce vin, je vous suggère de le déguster avec un magret de canard aux cerises ou un agneau grillé aux herbes de Provence, qui sublimeront les arômes profonds et fruités. Les fromages affinés, tels qu’un brie de Meaux ou un camembert bien fait, offrent également un accord classique et élégant. Si vous préférez explorer des accords régionaux, optez pour un cioppino, une soupe de fruits de mer californienne, qui créera une alliance surprenante et harmonieuse.

Lors de la dégustation, servez ce vin à une température idéale de 16-18°C. Je recommande de le carafer pendant environ une heure pour permettre aux arômes de s’ouvrir pleinement. Commencez par observer sa robe pour en apprécier la couleur intense, puis découvrez ses arômes complexifiés par le temps. Enfin, goûtez-le en laissant le vin circuler en bouche pour apprécier la structure et l'équilibre de cette belle cuvée.

Autre millésime

Apogée

AVA californiennes - Non spécifié - 2010

Derenoncourt - Tache d encre
Bouteille (75cl)

Gérez votre cave à Vins comme un pro

Optimisez la gestion de votre cave à Vins grâce à Viniou !

Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.

Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins en une expérience fluide et intuitive !

Application Viniou

Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vin Non spécifié Derenoncourt - Tache d encre - 2012 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins personnalisées en un clin d'œil.