Vin Napa Valley Bread and Butter - Chardonnay 2021 - 2021

Avis Viniou

Le Bread and Butter Chardonnay 2021 est un vin blanc californien provenant de l'emblématique Napa Valley. Élaboré à partir du cépage Chardonnay, ce millésime révèle des notes de fruits tropicaux mûrs et vanillés, résultat d'une vinification maîtrisée et souvent passée en fûts de chêne. La Napa Valley, avec son climat méditerranéen, ses sols variés et ses influences maritimes, offre un terroir exceptionnel qui favorise la production de vins riches et équilibrés. Bread and Butter, connu pour ses vins accessibles et de qualité, s'est forgé une réputation sur des vins élégants et savoureux.

Pour accompagner ce Chardonnay, optez pour des plats à base de fruits de mer, comme des huîtres ou un ceviche, qui mettront en valeur sa fraîcheur. Un risotto crémeux aux asperges ou un poulet rôti aux herbes feront également de belles harmonies avec la texture et les arômes du vin. Pour une touche régionale, essayez une salade californienne au crabe et à l'avocat.

En termes de dégustation, servez ce Chardonnay à une température idéale de 10-12°C. Un temps de carafage de 30 minutes permettra aux arômes de s'exprimer pleinement. Commencez par observer sa robe dorée, puis appréciez ses arômes au nez qui allient fruits exotiques et nuances boisées. Enfin, laissez-vous séduire par une bouche ronde, élégante et équilibrée.