Fiche Vin

Drapeau USA
Vin Rouge sec Opus One Opus One Winery 2002 USA AVA californiennes Napa Valley
AVA californiennes - Napa Valley
Opus One Winery
Opus One
2002

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2002
Pays USA
Type d'Appellation AVA
Region AVA californiennes
Appellation Napa Valley
Domaine / Château Opus One Winery
Cuvée Opus One
Degré d'alcool 14,5 %
Phase actuelle
Déclin

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 645,65 €

Avis Viniou

Le vin Opus One 2002 est un assemblage prestigieux de cépages bordelais, reflet parfait de l'excellence viticole californienne. Élaboré dans la célèbre Napa Valley, ce millésime incarne la richesse et la complexité typiques de la région. Le terroir de Napa, avec ses sols diversifiés et son climat tempéré, confère au vin des arômes profonds et une structure élégante. La vinification minutieuse respecte les traditions tout en intégrant des techniques modernes pour capturer l'essence même de ce cru. Opus One Winery, fondé par Robert Mondavi et la famille Rothschild, est renommé pour ses vins iconiques qui allient équilibre et sophistication.

Pour sublimer ce vin, choisissez des plats à base de viande rouge grillée ou braisée, comme un magret de canard sauce aux baies ou un steak au poivre. Des fromages affinés, tels qu'un Comté de 24 mois, souligneront également ses notes tanniques et boisées. Pour un mariage de saveurs plus local, tentez un tri-tip mariné aux herbes, spécialité californienne, qui complétera parfaitement les nuances de ce vin.

Lors de la dégustation, servez ce vin à une température avoisinant 16-18°C pour optimiser ses arômes. Un carafage de deux heures est conseillé pour libérer ses notes complexes. Commencez par admirer sa robe profonde, puis révélez-en les arômes de fruits noirs et épices au nez. Enfin, en bouche, laissez-vous envelopper par ses tanins soyeux et sa finale persistante qui témoigne de sa noble origine.

Autre millésime

Maturité

AVA californiennes - Napa Valley - 2018

Opus One Winery - Opus One
Bouteille (75cl)

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