La région des whiskies non spécifiés en Inde est un trésor caché pour les amateurs de cette spiritueux. Bien que cette région ne bénéficie pas encore d'une renommée internationale comme l'Écosse ou le Japon, elle commence à gagner en notoriété grâce à la qualité croissante de ses productions locales. L'essor du whisky indien a été porté par une combinaison de facteurs uniques, parmi lesquels un climat favorable, une tradition brassicole riche et une population passionnée par l'innovation et la créativité dans la distillation.
Les whiskies de l'Inde non spécifiée se distinguent par leur profil organoleptique varié, souvent influencé par l’utilisation de mélasses ou de céréales indigènes. Cela donne naissance à des spiritueux qui jouissent de saveurs riches et de notes épicées, parfois agrémentées d'arômes tropicaux, fruits de l'environnement chaleureux et humide dans lequel ils maturent.
Ce qui séduit ceux qui découvrent cette région, c’est son potentiel encore en éclosion, une promesse de diversité et de surprise pour les amateurs de whisky qui embrassent l'aventure de la gestion de cave. Explorer ces whiskies permet de voyager au cœur d'une région en pleine expansion et d'apprécier toute la polyvalence que l'Inde apporte à la culture du whisky.