Whisky Non spécifié Fuji gotemba distillery - Rikn

Avis Viniou

Le Whisky Japanese Rikn de la Fuji Gotemba Distillery est une expression raffinée de la tradition japonaise en matière de whisky. Âgé de 5 ans, ce whisky capture l'essence des méthodes de distillation précises et minutieuses propres au Japon. Située au pied du Mont Fuji, la distillerie bénéficie d'une eau pure et de conditions climatiques idéales, influençant le caractère doux et équilibré de cette boisson. Depuis sa création, la Fuji Gotemba Distillery est renommée pour son respect des techniques de distillation traditionnelles associées à une pointe d'innovation, contribuant à la réputation grandissante du whisky japonais sur la scène mondiale.

Pour apprécier ce whisky japonais, il peut être intéressant de l'accompagner de sushis ou sashimis, dont la délicatesse se marie bien avec ses notes subtiles. En cocktail, un Highball soulignera ses aspects rafraîchissants et légers. Ce whisky peut aussi sublimer un dessert comme une mousse au chocolat noir, dont l'amertume contraste parfaitement avec les douces notes boisées du Rikn.

Pour profiter pleinement de ce whisky, il est recommandé de le servir légèrement frais, autour de 16 à 18°C. Une aération de quelques minutes peut révéler l'étendue de ses arômes. En versant une goutte d'eau, ses saveurs subtiles peuvent s'intensifier, bien que cela reste une préférence personnelle. Lors de la dégustation, prenez un moment pour observer sa couleur, puis explorez ses arômes en humant profondément avant de le goûter en plusieurs petites gorgées pour vous imprégner de son profil aromatique.