Whisky Non spécifié Nikka - Nikka from the barrel

Avis Viniou

Le Whisky "Nikka from the Barrel" est un bijou de la distillerie Nikka, réputée pour son savoir-faire japonais dans la production de whiskies de haute qualité. Ce whisky blend âgé de 10 ans marie avec finesse des malts et des grains soigneusement sélectionnés, offrant une complexité et une profondeur uniques. L'élaboration se fait par une double maturation en fûts de bourbon et de sherry, lui conférant des arômes riches et épicés. Située au Japon, la distillerie Nikka, fondée par Masataka Taketsuru en 1934, puise son inspiration dans la tradition écossaise, tout en intégrant des influences culturelles japonaises, créant ainsi un style propre et innovant.

Pour sublimer "Nikka from the Barrel", dégustez-le pur ou avec un trait d'eau afin de libérer ses arômes. Servez ce nectar en accompagnement de mets japonais tels que des sashimis ou un tataki de bœuf, qui rehausseront sa complexité. Il se marie également à merveille avec un plateau de fromages affinés ou une tarte aux noix pour explorer ses nuances sucrées et épicées. Pour les amateurs de cocktails, essayez un Old Fashioned revisité avec une touche d'orange japonaise yuzu.

Pour apprécier pleinement ce whisky, servez-le idéalement entre 16 et 20°C. Une légère aération ou une dilution minime peut adoucir ses notes robustes. Commencez par observer la couleur ambrée avant de le humer pour déceler ses arômes de fruits secs et d'épices. Ensuite, laissez-le rouler délicatement sur votre palais pour révéler ses saveurs complexes de caramel, vanille et cuir. Prenez le temps d'apprécier sa finale persistante et chaleureuse.