Vin Effervescent Vouvray Vignoble Alain Robert - Extra Brut

Avis Viniou

*Vouvray Cuvée Extra Brut du Vignoble Alain Robert se distingue par ses bulles élégantes et sa vivacité. Ce vin effervescent, non millésimé, est élaboré à partir du cépage Chenin Blanc, emblématique de la Vallée de la Loire. Le terroir de Vouvray, avec ses sols argilo-calcaires et son climat tempéré, confère à ce vin une minéralité et une fraîcheur remarquables. Le domaine familial Alain Robert, reconnu pour ses méthodes traditionnelles et son respect de la nature, produit des vins reflétant fidèlement la typicité de cette région viticole.*

*Pour sublimer ce Vouvray Extra Brut, optez pour des fruits de mer comme des huîtres, des coquilles Saint-Jacques ou des crevettes, dont la salinité se mariera parfaitement avec l'acidité et les fines bulles du vin. Les fromages de chèvre frais, spécialités de la région, feront également ressortir la fraîcheur et la minéralité de ce vin. Pour un accord régional, essayez une tarte tatin aux pommes, où le croquant du fruit et le caramel complètent merveilleusement les arômes du Chenin Blanc.*

*Pour déguster ce Vouvray à son apogée, servez-le à une température idéale entre 8 et 10°C. Commencez par observer la robe brillante et dorée, puis fermez les yeux pour apprécier les arômes de pomme verte, de fleurs blanches et de brioche grillée. En bouche, laissez-vous charmer par l'effervescence délicate et la complexité aromatique, avant de savourer sa finale fraîche et persistante. Prenez le temps de découvrir chaque nuance, pour une expérience de dégustation complète et mémorable.*