Vin Non spécifié Famille Perrin - La Vieille Ferme - 2022

Avis Viniou

La Cuvée La Vieille Ferme 2022 de la Famille Perrin est un vin rouge de la Vallée du Rhône, une région réputée pour ses vins expressifs et polyvalents. Issu d'un assemblage typique de cépages rhodaniens comme le Grenache, la Syrah, et le Mourvèdre, ce vin présente une belle rondeur avec des arômes de fruits rouges et des notes épicées. Le millésime 2022, marqué par un climat clément, contribue à sa fraîcheur et à son équilibre. La Vallée du Rhône se distingue par ses sols variés et un climat méditerranéen, propices à la culture de la vigne et influençant la richesse aromatique des vins. La Famille Perrin, acteur historique de la région, est reconnue pour son savoir-faire et son engagement envers la qualité.

Pour un accord mets-vins optimal, accompagnez ce vin de plats tels qu'un gigot d'agneau aux herbes de Provence ou une ratatouille bien relevée. Ces mets, aux saveurs généreuses, complètent parfaitement les nuances fruitées et épicées du vin. Des plats traditionnels de la région, comme le gratin dauphinois ou la gardiane de taureau, mettront également en valeur ses charmes et souligneront son caractère régional.

Pour une dégustation réussie, servez la Cuvée La Vieille Ferme 2022 à une température idéale de 16-18°C. Un léger passage en carafe d'environ une heure permettra aux arômes de s'épanouir pleinement. En dégustant, observez sa belle robe rubis, humez les senteurs de fruits rouges et d'épices, puis savourez sa bouche équilibrée, aux notes fruitées et tannins souples. Ce vin convivial appelle à être partagé lors de repas chaleureux.