Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Sous-type | Demi-Sec |
Couleur | Blanc |
Millésime | 2015 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Alsace |
Appellation | Gewurztraminer |
Château / Domaine | Le Freud |
Cuvée | Bergweingarten |
Degré d'alcool | 13 % |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 18,50 € |
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Maturité
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Déclin
2027 - 2029+
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Le Domaine Le Freud nous offre avec sa Cuvée Bergweingarten 2015 un Gewurztraminer demi-sec typiquement alsacien. Ce vin blanc dévoile un intense bouquet aromatique marqué par des notes de litchi, de rose et une pointe d'épices douces qui ravissent les sens. Le millésime 2015, particulièrement favorable en Alsace, a permis de développer une belle complexité aromatique et une richesse en bouche, typique des Gewurztraminers bien élaborés. Ce vin tire son originalité des terroirs uniques d'Alsace, où le climat continental, caractérisé par des hivers froids et des étés chauds et secs, permet une maturation lente et précise des raisins. Les sols de cette région, souvent composés de granite, d'argile et de calcaire, offrent aux cépages un terrain fertile qui contribue à leur vigueur et à l'expression aromatique de leurs vins.
L'Alsace, avec son patrimoine viticole riche en histoire et en tradition, produit des vins de grande qualité vantés pour leurs arômes parfumés et leur finesse. La région est un merveilleux carrefour de cultures qui se reflète dans ses traditions culinaires. Pour accompagner ce Gewurztraminer, optez pour des mets qui sauront en sublimer les arômes. Les plats asiatiques légèrement épicés, tels que des crevettes sautées au gingembre ou un curry de poulet, se marient harmonieusement avec ce vin. Pour un accord régional, les plats alsaciens comme la choucroute garnie ou le munster fermier révèlent également une belle complémentarité.
Pour apprécier pleinement cette Cuvée Bergweingarten, servez-la à une température de 10-12°C. Cela permettra de goûter toute sa palette aromatique et de profiter de sa texture ronde et enveloppante. N'oubliez pas de laisser le vin s'ouvrir dans le verre pour libérer toute sa richesse olfactive.
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