Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Pessac-Léognan
Château Lafont Menaut
2016

Information

Conditionnement Magnum (1,5l)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2016
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Pessac-Léognan
Domaine / Château Lafont Menaut
Phase actuelle
Apogée

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Magnum (1,5l)
2024 34,40 €

Avis Viniou

Le Château Lafont Menaut 2016 est un vin rouge élégant de l'appellation Pessac-Léognan, nichée dans la région des Graves à Bordeaux, France. Ce millésime est issu d'un terroir prestigieux, connu pour ses gravillons et sables, apportant finesse et structure. Bien que le cépage ne soit pas mentionné, Pessac-Léognan est réputé pour ses assemblages de Merlot et Cabernet Sauvignon, offrant des notes de fruits noirs, épices et une minéralité subtile. Le climat océanique de la région assure une maturation lente et complexe des grains, influencée par ses sols uniques et son riche héritage viticole. Le Château Lafont Menaut, par sa tradition et son savoir-faire, conjugue histoire et innovation pour produire des vins de caractère et raffinement.

Pour sublimer ce vin, envisagez des mets tels qu'un magret de canard rôti aux épices ou un confit d’agneau aux herbes de Provence. Les saveurs robustes du vin se marient magnifiquement avec des plats riches et grillés. Pour une expérience culinaire authentique, associez-le avec des entrecôtes bordelaises ou un cassoulet toulousain, qui souligneront la profondeur des arômes sans les dominer.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température de 16-18°C. Il est conseillé de le carafer environ une heure avant de le savourer, afin de libérer toute sa palette aromatique. Commencez par observer sa robe rubis profond. Puis, prenez le temps de humer les arômes de fruits noirs, de sous-bois, et d'épices douces avant de laisser le vin s'exprimer en bouche, dévoilant sa complexité et sa finale élégante et persistante.

Autre millésime

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2018

Château Lafont Menaut
Magnum (1,5l)

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