Conditionnement | Bouteille (75cl) |
---|---|
Type | Vins |
Couleur | Blanc |
Millésime | 2022 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Region | Bourgogne |
Appellation | Mercurey |
Domaine / Château | Jeanphilippe Lebeault |
Cuvée | La Glycine Blanche |
Degré d'alcool | 13 % |
Phase actuelle |
Maturité
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 34,93 € |
---|
Jeunesse
2023 - 2024
|
Maturité
2025 - 2027
|
Apogée
2028 - 2030
|
Déclin
2031 - 2033+
|
La Cuvée La Glycine Blanche 2022 de Jean-Philippe Lebeault offre une belle expression du terroir de Mercurey, une appellation renommée de la Côte Chalonnaise en Bourgogne. Ce vin blanc, probablement élaboré à partir de Chardonnay, se distingue par ses arômes floraux et ses notes de fruits à chair blanche. Le millésime 2022, bénéficiant d'un climat favorable, confère au vin une belle fraîcheur et une palette aromatique riche. Les sols argilo-calcaires de la région apportent de la minéralité, typique des vins bourguignons. Jean-Philippe Lebeault perpétue une tradition viticole de qualité, où les techniques de vinification respectueuses du raisin mettent en lumière le potentiel du terroir.
Pour sublimer ce vin, envisagez des accords avec des fruits de mer tels que des huîtres ou des coquilles Saint-Jacques. Un risotto aux champignons ou un poulet à la crème accompagneront également bien ce Mercurey blanc, en soulignant ses notes minérales et sa rondeur. Les plats régionaux, comme un jambon persillé ou un fromage de chèvre affiné de Bourgogne, seront une association authentique et raffinée.
Pour une dégustation optimale, servez ce Mercurey blanc à une température de 10-12°C. Un temps de carafage d'une demi-heure permettra à ses arômes de se développer. Lors de la dégustation, commencez par observer sa robe brillante, puis notez ses parfums délicats au nez, avant de le savourer pour apprécier son équilibre entre fraîcheur et complexité.
Optimisez la gestion de votre cave à Vins grâce à Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins en une expérience fluide et intuitive !
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vin Mercurey Jean-Philippe Lebeault - La Glycine Blanche - 2022 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins personnalisées en un clin d'œil.