Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Les Plantes Domaine Amiotservelle 2015 France Bourgogne Chambolle-Musigny
Bourgogne - Chambolle-Musigny
Amiot Servelle
Les Plantes
2015

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2015
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bourgogne
Appellation Chambolle-Musigny
Domaine / Château Amiotservelle
Cuvée Les Plantes
Phase actuelle
Maturité

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 180 €

Avis Viniou

Le Chambolle-Musigny "Cuvée Les Plantes" 2015 du Domaine Amiotservelle est un vin rouge raffiné issu de l'illustre région de la Côte de Nuits en Bourgogne, réputée pour ses Pinot Noir de grande qualité. Ce millésime, encensé pour ses conditions climatiques idéales, offre un vin d'une élégance exceptionnelle. Le terroir se distingue par ses sols calcaires maigres, contribuant à la finesse et à la complexité du vin. Les techniques de vinification traditionnelles et rigoureuses du domaine respectent l'intégrité du raisin, permettant d'extraire des tanins soyeux et des arômes subtils de fruits rouges et d'épices. Le Domaine Amiotservelle, fort d'une histoire riche et d'une réputation prestigieuse, incarne le savoir-faire bourguignon.

En termes d'accords mets-vins, ce Chambolle-Musigny s'accordera magnifiquement avec des plats délicats tels qu'un filet mignon de porc aux morilles ou un magret de canard sauce aux griottes. Pour un accord plus régional, envisagez un coq au vin ou des œufs en meurette, des classiques bourguignons qui ne manqueront pas de sublimer ses arômes fruités et ses nuances délicates.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température de 16-18 °C après l'avoir carafé pendant environ 30 minutes pour qu'il puisse libérer tous ses arômes. Lors de la dégustation, commencez par observer sa robe rubis éclatante. Ensuite, laissez-vous enivrer par son bouquet complexe où se mêlent fruits rouges, notes florales et une pointe d'épices. Enfin, en bouche, appréciez sa texture veloutée et sa finale longue et élégante, témoignage d'une belle harmonie entre acidité et structure tannique.

Autre millésime

Apogée

Bourgogne - Chambolle-Musigny - 2018

Amiot Servelle - Les Plantes
Bouteille (75cl)

Application de gestion de cave à Vins

Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !

Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.

Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !

Logiciel Viniou

Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vin Chambolle-Musigny Amiot Servelle - Les Plantes - 2015 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.