Conditionnement | Bouteille (75cl) |
---|---|
Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2020 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Region | Bourgogne |
Appellation | Bourgogne Côte d'Or |
Domaine / Château | Amiotservelle |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Maturité
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 39,95 € |
---|
Jeunesse
2020 - 2022
|
Maturité
2023 - 2026
|
Apogée
2027 - 2031
|
Déclin
2032 - 2034+
|
Le Bourgogne Côte d'Or 2020 rouge du Domaine Amiotservelle est un vin séduisant provenant de l'une des régions viticoles les plus emblématiques de France. La Côte d'Or est réputée pour son terroir unique combinant un climat continental, des sols calcaires et argileux, qui sont idéaux pour le Pinot Noir, le cépage principal de cette région. Le millésime 2020, marqué par un climat ensoleillé, a permis de récolter des raisins à parfaite maturité, offrant ainsi un vin riche en arômes de fruits rouges et une belle structure tannique. Le Domaine Amiotservelle, avec son histoire riche, est reconnu pour ses techniques de vinification méticuleuses, préservant l'authenticité et l'élégance du terroir bourguignon.
Pour sublimer ce vin, accompagnez-le d'un bœuf bourguignon, une spécialité régionale qui saura mettre en valeur ses notes fruitées et sa structure. Un magret de canard rôti ou une côte de veau aux champignons se mariera également harmonieusement avec ses arômes profonds et sa texture soyeuse. Les fromages de Bourgogne, comme l'Époisses, peuvent aussi créer un accord remarquable.
Servez ce vin à une température idéale de 15-17°C pour révéler toute sa complexité aromatique. Avant de le déguster, il est conseillé de le carafer pendant environ 30 minutes pour aérer le vin et développer ses saveurs. Lors de la dégustation, observez sa belle robe rubis, humez ses arômes de fruits rouges et épices, puis savourez sa rondeur et son équilibre en bouche.
Optimisez la gestion de votre cave à Vins grâce à Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins en une expérience fluide et intuitive !
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vin Bourgogne Côte d'Or Domaine Amiotservelle - 2020 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins personnalisées en un clin d'œil.