Conditionnement | Bouteille (75cl) |
---|---|
Type | Vins |
Couleur | Blanc |
Millésime | 2023 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Region | Bourgogne |
Appellation | Bourgogne-aligoté |
Domaine / Château | Etienne Boileau |
Phase actuelle |
Jeunesse
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2024 | 11,90 € |
---|
Jeunesse
2023 - 2025
|
Maturité
2026 - 2028
|
Apogée
2029 - 2032
|
Déclin
2033 - 2037+
|
Ce Bourgogne-Aligoté 2023 est un vin blanc rafraîchissant, issu du cépage Aligoté, typique de la région. Connu pour sa vivacité et sa légèreté, il exprime des notes florales et d'agrumes, caractéristiques d’un millésime bien équilibré. Les vignes de cette appellation régionale bénéficient d'un terroir argilo-calcaire, qui, allié à une vinification soignée, laisse transparaître toute la finesse du cépage. La Bourgogne, célèbre pour ses grands crus, offre une diversité de climats et de sols, allant des pentes abruptes aux plateaux ensoleillés, influençant ainsi le caractère unique de ses vins. Le domaine Etienne Boileau, reconnu pour son savoir-faire et sa passion, contribue à la renommée de cette région.
Pour accompagner ce Bourgogne-Aligoté, optez pour des plats légers qui harmonisent parfaitement avec sa fraîcheur. Des fruits de mer, comme des huîtres ou des crevettes, se marient bien, tout comme des plats de volaille grillée, ou une tarte aux poireaux. Les spécialités bourguignonnes comme un escargot de Bourgogne ou une salade de chèvre chaud pourraient également sublimer ses arômes délicats.
Pour une dégustation optimale, servez ce vin frais, entre 10 et 12°C. Avant de déguster, observez la robe éclatante du vin, qui témoigne de sa jeunesse. Ensuite, laissez vos narines s'imprégner des arômes subtils en effectuant une légère agitation du verre. Enfin, savourez une gorgée, en prenant le temps de percevoir la structure et la fraîcheur en bouche, tout en notant la persistance aromatique qui en fait un vin agréable à consommer.
Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vin Bourgogne-aligoté Etienne Boileau - 2023 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.