Fiche Vin

Drapeau Suisse
Vin Blanc sec La Feuillé Domaine Grisoni 2023 Suisse Neuchâtel Neuchâtel AOC
Neuchâtel - Neuchâtel AOC
Domaine Grisoni
La Feuillé
2023

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Blanc
Millésime 2023
Pays Suisse
Type d'Appellation AOC
Region Neuchâtel
Appellation Neuchâtel AOC
Domaine / Château Grisoni
Cuvée La Feuillé
Phase actuelle
Jeunesse

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 14,90 €

Avis Viniou

La Cuvée La Feuillé 2023 du Domaine Grisoni est un vin blanc sec issu de l'appellation Neuchâtel AOC, située dans le canton suisse du même nom. Ce vin met en avant les cépages emblématiques de la région, bénéficiant d'un terroir unique où le sol calcaire et l'influence du climat continental créent des conditions idéales pour la viticulture. Le Domaine Grisoni, reconnu pour son savoir-faire ancestral, est réputé pour sa production de vins de qualité qui allient tradition et innovation. Neuchâtel, avec ses pentes douces surplombant le lac, offre un microclimat propice qui permet une maturation optimale des raisins, conférant au vin une finesse et une fraîcheur caractéristiques.

Pour accompagner La Feuillé, optez pour des plats délicats tels qu'une truite fumée ou des fruits de mer grillés. Ses arômes subtils se marieront à merveille avec un fromage d'alpage suisse comme le Tilsit. Pour une harmonie gustative locale, servez-le avec une fondue au fromage, accordant sa fraîcheur et sa minéralité aux saveurs onctueuses du plat.

Lors de la dégustation, servez ce vin à une température idéale de 10-12°C pour révéler toutes ses nuances aromatiques. Un court carafage de 15 minutes permettra d'ouvrir ses arômes. En le regardant, notez sa robe éclatante. À l'olfaction, distinguez les notes de fruits à chair blanche, puis en bouche, appréciez sa vivacité et son équilibre. Une dégustation attentive vous offrira un véritable moment de plaisir et de découverte.

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