Whisky Highlands Osa fines spirits - Clubhouse - 2021

Avis Viniou

Le Whisky Blended Whisky Clubhouse de la distillerie Osa Fines Spirits est un mélange raffiné, en provenance des majestueuses Highlands d’Écosse. Distillé en 2021, ce whisky de 4 ans d’âge illustre l'art subtil du blending. Il se compose d'un assemblage minutieux de grains et de malts spécifiques, résultant en une harmonieuse symphonie de saveurs. Les techniques traditionnelles écossaises, associées à un processus de maturation en fûts de chêne soigneusement sélectionnés, confèrent à ce whisky des arômes complexes. La région des Highlands est renommée pour ses paysages dramatiques et son héritage whisky, apportant des notes robustes et souvent tourbées typiques de sa géographie unique.

Pour une expérience gustative optimale, envisagez d'associer ce whisky Clubhouse à des mets qui rehausseront ses nuances. Un assortiment de fromages écossais aux saveurs prononcées ou un plat de saumon fumé créera un accord irrésistible. Vous pouvez aussi le savourer dans un cocktail classique comme un Whisky Sour, où ses notes chaleureuses et riches se marieront superbement. Les arômes tourbés et boisés s'accorderont également avec un dessert chocolaté à teneur élevée en cacao, créant un contraste délicieux.

Pour apprécier pleinement ce whisky, servez-le à une température comprise entre 18 et 20 degrés Celsius. Une légère aération ou une petite dilution avec quelques gouttes d'eau peut libérer davantage ses arômes subtils. Lors de la dégustation, prenez le temps d'observer sa couleur dorée, de humer lentement ses essences et, enfin, de savourer doucement ses notes complexes en bouche. Laissez chaque gorgée développer sa palette de saveurs pour une expérience des plus enrichissantes.