Whisky Highlands Glenmorangie - Glenmorangie

Avis Viniou

Le Whisky Single Malt Glenmorangie 5 ans d'âge est un produit emblématique des Highlands en Écosse, région réputée pour ses paysages sauvages et son riche terroir. Ce whisky se distingue par ses ingrédients soigneusement sélectionnés, où l'orge maltée associée à l'eau pure des sources de Tarlogie confère une nuance unique. La distillation est effectuée dans des alambics parmi les plus hauts d'Écosse, permettant une extraction délicate des arômes. La maturation de 5 ans en fûts de chêne ex-bourbon fait ressortir des notes florales et citronnées. Glenmorangie, fondée en 1843, est reconnue pour son innovation et la qualité de ses single malts.

Pour apprécier ce whisky, servez-le nature ou utilisez-le comme base dans un cocktail léger comme un whisky sour. Sa fraîcheur citrique s'associe merveilleusement avec des fruits de mer tels que des huîtres ou du saumon fumé. Vous pourriez également le déguster avec un cheddar affiné pour une touche contrastée et délicieuse. Pour une expérience authentique, explorez des spécialités écossaises comme le haggis ou le cranachan pour un accord régional.

Afin d'apprécier pleinement le Glenmorangie 5 ans, servez-le légèrement frais, entre 15 et 18 degrés Celsius. Une aération douce ou une goutte d'eau peut aider à dévoiler des arômes subtils. Pour la dégustation, commencez par observer sa couleur dorée, ensuite inspirez profondément pour identifier les notes florales et d'agrumes. Enfin, faites tourner délicatement le whisky en bouche pour révéler toute sa richesse et sa complexité.